[饮食常识]

总记录数：4014　分335页显示　当前显示为第1页下一页尾页

C 减肥必谨记 [2008-9-9 9:26:54]: 　 1.多菜少肉：如果你已经开始用瘦肉做菜，那么，在做肉饼时最好把肉量减少一半，并加些蔬菜。这样不但可以增加纤维素，脂肪也明显减少了。　　2.吃过东西再运动：最好把这个次序颠倒过来。食物所产生的热效应会使代谢率加速，从而使运动造成的高代谢率更高。　　3.变化宜多：食品的种类
C 现在流行“食”尚：素、野、粗、杂、生、虫 [2008-9-9 8:57:49]: 随着科学的快速发展，人们认识水平的提高，以及观念的不断更新，吃的东西也随之变化。现今的人，不仅要吃的营养，还要吃的科学，吃的健康，吃出时尚。“素”、“野”、“粗”、“杂”、“生”、“虫”等以成为现代非常时髦的食品了。吃素素
C 变声期少吃蜜饯 [2008-9-9 4:14:22]: 处于生长发育时期的儿童，由于体内激素变化，嗓音会随之改变。为了使孩子顺利度过整个变声期，不宜过多“亲近”蜜饯。　　蜜饯中的许多产品，如：酸梅、橄榄，为刺激性食品，吃得过多不利于声带充血水肿的消除。而且它们都是高糖食品，食入后在局部会造成酸性环境，削弱人
C 你对鸡蛋有误解吗？ [2008-9-9 23:42:05]: 　鸡蛋是生活中最常见的食物之一，但对吃鸡蛋却存在很多误区：　　红蛋与白蛋　由于红壳蛋色泽红润，因此，有人认为红亮蛋比白壳蛋营养价值高。这是错误的。蛋壳的颜色是蛋壳在生殖腔中形成时色素沉积在蛋壳中形成的，颜色因产蛋鸡的种类而异。科学家的试验还证明，把产红壳蛋和产白壳蛋的两
C 沙棘油的独特功效 [2008-9-9 2:36:52]: 沙棘油存在于沙棘果实、种子和叶子之中，沙棘油中含有维生素E、类胡萝卜素、亚油酸、黄烷酮、肌醇等重要生物活性物质达106种之多。医学研究表明，沙棘油抗炎生肌，对粘膜、皮肤，特别是消化系统组织的修补有良好作用。沙棘黄酮对心肌缺血、高血脂、冠状动脉粥样硬化疗效甚佳。沙棘油还能杀死癌细胞，并有扶正固
C 板栗：每天几粒就滋补 [2008-9-9 15:10:07]: 在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳
C 食用猪蹄可防治神经衰弱 [2008-9-9 1:24:22]: 猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱（失眠）等有良好的治疗作用。　　猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。食
C 小儿饮食亦需粗细粮搭配 [2008-9-8 23:17:08]: 　　据国家卫生部，科学技术部及国家统计局2004年联合公布的“中国居民营养与健康现状”显示，城市居民膳食结构不尽合理。　　资料分析结果也反映出儿童的营养摄入存在着一定的问题：例如儿童的肥胖率已达8.1%，生长迟缓率及低体重率分别为14.3%和7.8%，既存在着营养过剩，又有营养的不足。　　
C 蜜月男女怎么补 [2008-9-8 23:16:35]: 新婚蜜月是甜蜜的。但是由于频繁的性生活，使男人女人都常常会感到疲劳。所以此时要特别注意科学地安排蜜月期的日常饮食和生活习惯，及时补充所需要的营养，这无论对夫妻双方，还是对后代都是很有益的。　蜜月男人不妨多补。在新婚期间适当的进补
C 合理膳食能塑造丰满的体形 [2008-9-8 22:38:38]: 　体型枯瘦的人要想健壮起来，消除皮肤皱褶，改变肌肉纤弱的形象，变得丰满而匀称、结实而健美，关键是在日常的饮食中讲究科学。所谓合理膳食，就是要求膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当；不含有对人体有害的物质；食品易于消化，能增进食欲；瘦人摄入的能量大于消
C 日常饮用豆浆的九种禁忌 [2008-9-8 18:46:26]: 　　豆浆是一种很好的营养品，是一种传统食品，为很多人喜爱。但有一些喝豆浆的方法是不对的。　　1.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。　　2.不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。　　3
C 用眼过度就吃根香蕉 [2008-9-8 17:15:36]: 通过饮食可以增加营养，改善视力，所以我们应多摄入能起到护养眼睛的食物，如能在日常膳食的基础上，选用适当的具有改善视力功能的保健食品，则可起到良好的辅助治疗的作用。经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的缓解作用。香蕉保护眼睛的功能首先和其中富含钾有