[生活常识]

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C 怎样储存大白菜？ [2008-9-9 7:43:37]: 　　大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影响大白菜的贮存质量和贮存时间的长短。　　在选购冬贮白菜时，要选择抗病、耐寒、适于冬贮的晚熟品种。刚买回的菜，因水分较大，需晾晒3—5天，白菜外叶失去水分发蔫时，再撕去黄叶，按菜头向外，菜叶向里的
C 减肥食物 [2008-9-9 19:22:37]: 哪些食物能减肥？ 1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜丝
C 五个有利于健康的姿势 [2008-9-8 6:49:21]: 　　只要您平时牢记这五个姿势，健康就向着您慢慢走来。这五个健康姿势是。五个有利于健康的姿势　　服药的最佳姿势———站立。坐着或躺着服药，药物容易粘附于食道壁上，这不仅使药物不能达到最佳的吸收部位，而且粘附对食道壁是一种有害刺激。站立时食道呈垂直状态，有利于药物下行到胃里，充分发挥其疗效
C 灶具选购常识须了解 [2008-9-5 8:26:31]: 　　灶具好不好，关键看炉头。炉头有着“灶具之心”之称。作为灶具的核心部件，炉头的成本占据总成本的1/3。而灶具进风方式的不同，则关系到灶具的安全、功率以及节能表现。　　嵌入式燃气灶炉头的进风方式分为“上进风”和非完全上进风两种。其中最好的进风方式是“上进风”。目前国内主要采用的意大利萨巴
C 洗脸的四个误区 [2008-9-5 8:21:27]: 　　日常生活中，人们常做些“无效劳动”。以洗脸为例，就有四件不该做的事，这些动作既耗时耗物，又无益于脸部肌肤的健康。 1.不该用脸盆用脸盆接一盆水绞几把毛巾洗脸是许多人常用的洗脸方法，且不说脸盆是否干净，单说其中的洗脸水，在手脸互动之后变得越来
C 微波炉烤腌肉更健康 [2008-9-5 4:52:13]: 　　微波炉以其便捷卫生而备受欢迎。据食品卫生监督部门检测分析,卷心菜经微波炉烹饪,维生素C的损耗率为４．７６％,而传统烹饪方法导致的损耗率为１９．０４％。另外，经微波炉烹饪后,食品中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高得多。如用微波炉烹饪蹄膀,８种必需氨基酸的存有率为微
C 如何消除厨房内的异味 [2008-9-5 17:48:27]: 　　可将锅上火，锅内放少许米醋，加热后，米醋蒸发，厨房内的异味即可消除。　　也可在火炉旁烘烤橘子皮，效果亦好。
C 防止煮奶溢锅小窍门 [2008-9-5 14:30:21]: 　　平时大家都会遇到这样的小问题，在煮牛奶的时候，一个不小心，牛奶就会溢出来，流的到处都是。其实解决这个问题很简单，就是在煮牛奶前加入一小勺白糖，这样牛奶即使煮沸也不会溢出来。
C 陈米煮饭怎样才有香味 [2008-9-5 13:27:07]: 　　米储存时间长了煮出来的饭往往缺乏粘性，饭香味亦减弱。那么怎样才能使陈米煮出的饭色、香、味有所改善呢？现介绍一个小方法不妨试试。　　首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀；其次，上锅煮饭时，往锅内加少许植物油；第三，按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅
C 酱油质量鉴别方法四则 [2008-9-4 3:57:23]: 　　１、观色泽优质酱油呈红褐色或棕色、鲜艳、有光泽。反之，无光泽、发乌，一般多为添加色素过多所致。　　２、品滋味优质酱油滋味鲜美，咸甜适口，味醇厚柔和，没有苦、涩、酸等不良异味和霉味，带有浓厚的酱香和酯香气。　　３、看浓度优质酱油浓度较高（无盐固形物含量高）其粘稠性较大，因此流动稍慢。
C 吃鱼翅可抗癌不科学 [2008-9-4 3:40:06]: 近20年来，市场上的鱼翅交易越来越火，每年有数百万头鲨鱼惨遭宰割。在国际自然保护联合会的“2004濒危物种名单”上，又新增加了至少10种鲨鱼，其中包括大白鲨、新英格兰刺鲛和墨西哥湾白吻鲨。鲨鱼遭受大量捕杀的一个重要原因是人们接受了鲨鱼软骨(包括赫赫有名的“鱼翅”)可以抗癌的错误
C 挑选灯具灯饰遵循五原则 [2008-9-4 21:36:14]: 　　冬季已到，是把自己的小窝布置得“暖意融融”时候了。适时地选择几款暖色调的灯饰，能够为生活增添别样的光彩。　　今年流行透明材质　　记者日前走访了多家灯具装饰城后发现，结构简单、做工精细、色彩明快成为了今年流行灯饰的关键词，同时兼顾美观、实用、个性化等特点。以往客厅和卧室往往由一盏